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Un délicieuse sauce pour accompagner vos grillades, poulet ou viande. un délice que vous allez l’adopter pour toujours.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS :

1 échalote
200 g d’ eau
1 cube de bouillon de boeuf
20 g de farine
20 ml de gins
1 c.à.c de moutarde

PRÉPARATION :

Mettez d’abord l’echalote en morceaux dans le bol de votre thermomix l’échalote et mixez 4 secondes à vitesse 3.

Ensuite ajoutez l’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, moutarde et gin et programmez pour 20 minutes – 100° – vitesse 2.

A la sonnerie ajoutez la farine puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.

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